Tijdens een bezoek aan de open tuin van Tuin aan 't Leusveld, vorige zomer, at ik daar een stuk versgebakken mulderskoek. De eigenaresse had het zelf gebakken. Ik vroeg haar naar het recept. De mulderskoekmix (tarwebloem, havervlokken, rozijnen, suiker, bakpoeder en kaneel) had ze gekocht bij molen 'de Hoop' in Klarenbeek. Tijdens een fietstocht bezochten wij de molenwinkel en kochten de mix. De mulderskoek is heel makkelijk te maken (de beschrijving staat op het etiket). Naast de mix heb je 150 gram (room)boter en 1 ei nodig. Ik gebruikte een ronde bakvorm. Wij hebben niet de hele mulderskoek zelf opgegeten, maar ook uitgedeeld. Mijn moeder vond het ook erg lekker.
 |
| 2 klanten tegelijk in de winkel, dus even wachten op groen licht |
Informatie:
https://shop.dehoopklarenbeek.nl/banket/apparel-nl/mulderskoekmix-500-gram.html
De molenwinkel is op zaterdag geopend van 9.00 uur tot 16.00 uur (kijk op de website).
Dat ziet er erg lekker uit.
BeantwoordenVerwijderenLeuk die aparte molenwinkel.
Groetjes Ria.
Looks very, very good!
BeantwoordenVerwijderenDat zijn leuke dingen om tijdens een uitje te kopen. Dan heb je later nog een keer plezier ervan. Deze ziet er lekker uit. En uitdelen wordt vaak gewaardeerd.
BeantwoordenVerwijderenBeste Willy,
BeantwoordenVerwijderenWat een goed idee om haar te vragen naar het recept en dan uitvinden dat het al bijna kant en klaar gekocht kan worden bij die molen's kadoshop!
Ziet er heel lekker uit en zonder meer zal je Moeder verguld geweest zijn met een stuk hier van. Lief gebaar!
Liefs,
Mariette
Ziet er heerlijk uit, jammie. Groet, Dientje
BeantwoordenVerwijderenDat ziet er goed en heerlijk uit. Dat zijn leuke uitjes.
BeantwoordenVerwijderender mulderskoek würde mir bestimmt auch gut schmecken. er sieht sehr lecker aus. schönes wochenende und liebe grüße,
BeantwoordenVerwijderenmano
Ziet er lekker uit!
BeantwoordenVerwijderenwat leuk om iets te proeven en dat het mogelijk is om het zelf ook te bakken. Ziet er lekker uit.
BeantwoordenVerwijderenGroeten
Marga
Mmmmhh wie lecker das aussieht, ich würde den Kuchen auch sofort nachbacken aber leider habe ich ja diese Mischung nicht !!! Danke für Deine schönen Worte zum Post, meine Mama hat sich sehr gefreut liebe Willy♥
BeantwoordenVerwijderenHerzliche Grüße
Kerstin und Helga
De cake ziet er zo lekker uit.
BeantwoordenVerwijderenDe molen is absoluut een geweldige plek.
Nu moet ik ook voor morgen een taart bakken,
zodat er op Valentijnsdag ook iets zoets is.
Groetjes
Nicole
Ziet er wel heel lekker uit
BeantwoordenVerwijderenZie er lekker uit Willy.
BeantwoordenVerwijderenDe molen is net iets te ver voor mij, maar misschien is er ook zoiets te koop dichtbij.
Er zijn hier wel molens waar ze meel verkopen.
Fijne dag en groet,
Hilly
Ziet er lekker uit!
BeantwoordenVerwijderen